Ophélie Neiman

Ophélie non è un’enologa né una sommelier, ma si definisce una “gioiosa amante del vino”. Contraria alla retorica paludata troppo spesso presente nel mondo del vino, ha deciso di dedicarsi alla sua grande passione con leggerezza e allegria per dimostrare che la competenza non è per forza noiosa.
Sul suo blog, intervista e fa video agli amanti del vino con l’intenzione di diffondere la conoscenza di questa preziosa bevanda. È una dei firmatari del Manifeste de Vin & Société, secondo cui condividendo i segreti della degustazioni non solo si aumenterà il piacere nella propria vita, ma si combatterà il consumo eccessivo di alcol. Questo è il suo primo libro tradotto in Italia.
Blog (in francese): missglouglou.blog.lemonde.fr

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