Copertina 1, 2, 3 facile e slow!
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Cucina

1, 2, 3 facile e slow!

Ricette semplicissime della tradizione

128 pagine

Cucinare slow significa complicarsi la vita, impazzire alla ricerca degli ingredienti, trascorrere ore ai fornelli? Niente affatto. Cucinare slow è una pratica applicabile anche i cibi più comuni e semplici, a preparazioni facili e veloci come quelle qui descritte. ''1, 2, 3 facile e slow!'' racconta 130 ricette tradizionali da eseguire in tre mosse, nell'ottica del buono, pulito e giusto, senza rinunciare al piacere, alla salute e al benessere nostro e del pianeta. 130 ricette che potremmo definire ''fast good''.

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  • Editore: Slow Food Editore
  • Collana: I ricettari di Slow Food
  • Illustratore: Torresan,Barbara
  • Curatore: Minerdo,Bianca
  • Autore introduzione: Bogliotti,Carlo
  • Copertina: Brossura con bandelle
  • Dimensione: 17x24cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788884994547
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: 2017