Copertina 350 ricette dolci
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Cucina

350 ricette dolci

576 pagine

Un ricettario completo e illustrato che vi guiderà passo dopo passo nel meraviglioso mondo dei dolci. Nella sezione introduttiva, molto utile sia per chi muove i primi passi nel mondo della pasticceria come per chi ha maggiore esperienza, troverete esposti in modo chiaro i procedimenti necessari per realizzare le preparazioni di base, oltre a una rapida panoramica dell'attrezzatura indispensabile. Dopo aver imparato i primi trucchi, potrete finalmente lanciarvi nella creazione dei dolci più complessi e... scoprire il pasticcere che è in voi. 365 ricette dolci, una per ogni giorno, perché non c'è niente di meglio che gustare una bella torta calda in inverno o un gustoso gelato nella stagione estiva.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Ricettari Compatti
  • Copertina: Brossura
  • Dimensione: 13.5x19cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844048174
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: ottobre 2010, gennaio 2017