Copertina Blu - 100 ricette di pesce e frutti di mare
€ 10.63
12.50-15%
Cucina

Blu - 100 ricette di pesce e frutti di mare

Maria Novella Loni

192 pagine

Un giro del mondo in 100 ricette di pesce tra antipasti, primi, secondi e piatti unici che spaziano dalla tradizione culinaria italiana e mediterranea fino ai sapori orientali, sudamericani e mediorientali. Pesce di mare, di lago, crostacei e molluschi cucinati in modo semplice ma saporito, presentati con stile ed eleganza e arricchiti dagli abbinamenti del vino. Un ricettario all'insegna del colore e della praticità che si adatta sia alla cucina di tutti i giorni sia a quella delle grandi occasioni.

Condividi
  • Editore: Demetra
  • Collana: Kitchen!
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 19x22.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844038199
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Prima edizione: giugno 2007, 2010