Copertina Cercare e trovare funghi
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CucinaI vostri animali

Cercare e trovare funghi

Con tantissime ricette

144 pagine

Un volume agile e completo per conoscere da vicino il mondo dei funghi e scoprire come si raccolgono in piena sicurezza e nel rispetto della natura. La classificazione, le caratteristiche, le leggi che ne regolano la raccolta, tante schede descrittive illustrate per non avere dubbi nel riconoscere le varie specie, i consigli per cucinarli, numerose ricette facili e gustose: una guida utile, pratica e di facile consultazione.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Hobby
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Dimensione: 14.5x19.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844049294
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: maggio 2006, 2017