Copertina Cucina mediterranea
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NovitàCucinaSalute e benessere

Cucina mediterranea

240 pagine

Olio extravergine d'oliva, erbe e spezie, aglio, verdure fresche e legumi, frutta, cereali, senza dimenticare pesce e carne: queste sono le basi della cucina mediterranea. Non solo una cucina sana, gustosa, profumata, ma un vero e proprio stile di vita e di alimentazione.
Questo libro è un viaggio tra i sapori dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo: la Focaccia alle olive, la Caponata alla siciliana, il Polletto con salsa al limone e zafferano, il Gazpacho, il Couscous e la Ratatouille sono solo alcune tra le deliziose ricette proposte.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Minilibri - Demetra
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 12x15cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788809859029
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: settembre 2017