Copertina Distillare e fare liquori d'erbe
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Distillare e fare liquori d'erbe

128 pagine

Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori.
Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: In cantina
  • Copertina: Brossura
  • Dimensione: 14.5x19.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844050245
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: marzo 2008, 2017