Copertina Il mio libro dei dolci fatti in casa
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14.90-15%
Cucina

Il mio libro dei dolci fatti in casa

Ricette - Consigli - Segreti

Laura Rangoni

256 pagine
Disponibile anche: eBook

In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché “sanno di casa”, di festa in famiglia.
Laura Rangoni ha raccolto e sperimentato le ricette dei dolci tradizionali della sua famiglia, dei dolci “di casa” dei suoi amici e dei dolci tipici di altri Paesi e ci offre questo “quaderno di ricette della nonna”, con i consigli e i segreti per realizzare quelli più golosi. 
Dalla semplice crema alla più elaborata torta millefoglie, c’è un dolce per ogni occasione e per ogni livello di abilità in cucina. Le ricette sono spiegate in modo semplice e chiaro e, con la guida di Laura, chiunque potrà cimentarsi nella preparazione di vere ghiottonerie, per regalare a sé e agli altri qualcosa di buono e rendere ogni momento una festa.

PAGINA FACEBOOK: www.facebook.com/IncucinaconLauraRangoni

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L'autore
Laura Rangoni Laura Rangoni

Laura Rangoni, giornalista iscritta all’ASA (Associazione Stampa Agroalimentare), degustatore ONAV e sommelier, è tra gli autori italiani contemporanei di cucina di maggior successo. Studiosa di tradizioni popolari e ricercatrice di storia dell’alimentazione e della gastronomia, ha al suo attivo...

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