Cucina

Juice!

Succhi, frullati e smoothies a tutto gusto e benessere - Oltre 110 ricette

256 pagine

Oltre 110 facili ricette, fra sapori classici e mix originalissimi, per squisite bibite di bellezza, energetiche, reidratanti, sane, antistress e detox.

Un libro per l'estate che vi insegna come preparare gli estratti di frutta e verdura più buoni o i succhi, gli smoothies, i frullati più gustosi e sani. Basta un estrattore (molte ricette richiedono solo un comune frullatore) per catturare il gusto e l'energia della frutta, della verdura e di molti altri ingredienti freschi, vitali, perfetti per una dieta sana ed equilibrata ma anche per sentirsi più in forma e fare velocemente un pieno di energia e buonumore.

L'importante è riuscire a combinare i sapori e le quantità in modo da avere un apporto nutritivo e di gusto equilibrato. Il volume contiene più di 110 fra estratti, succhi, smoothies, classici o accattivanti, per i diversi momenti della giornata, che spaziano a seconda di ciò che ci serve: succhi ed estratti energizzanti, dissetanti o reidratanti, nutrienti, antistress e per la bellezza, rilassanti e digestivi, detox...

Molte schede di approfondimento su diversi ingredienti e le loro proprietà salutari completano le ricette, così come le varianti sfiziose o hard, per i veri appassionati. Un libro allegro, fresco, con una grafica dinamica e colorata, che vi accompagnerà per tutta la stagione, e non solo.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Cucina contemporanea e creativa
  • Traduttore: Riondino,Giada
  • Autore introduzione: Hunter,Fiona
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Dimensione: 14x17.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844047054
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: giugno 2016