Copertina Pane e torte salate
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Cucina

Pane e torte salate

128 pagine

Tante ricette per preparare pani, focacce, torte salate e quiche arricchiti di nuovi ingredienti e sapori. Per chi non rinuncia al piacere del pane appena sfornato e per chi vuol unire gusto e salute, un'occasione unica per riscoprire o rivisitare in chiave moderna la vastissima tradizione italiana della panificazione e dei suoi derivati.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Pronto in tavola
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 14.5x19.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844050559
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: aprile 2006, settembre 2017