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Copertina Scuola di cucina
€ 24.65
29.00-15%
Disponibile in libreria
Cucina

Scuola di cucina

Martha Stewart

512 pagine
Disponibile anche: eBook

Un corso di cucina vero e proprio alla portata di tutti e di facile
comprensione: partirete dalle basi e dagli argomenti più
semplici per poi passare a operazioni di cucina anche molto
complesse. Sette capitoli organizzati secondo la tradizione classica
ma con un linguaggio moderno: brodi e zuppe; uova;
carne, pesce e pollame; verdure; pasta; legumi e cereali;
dessert. Spiegazioni dettagliate sempre corredate da fotografie
e step by step, oltre a consigli e trucchi indispensabili
tratti dall’esperienza decennale di Martha Stewart.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: I libri di Martha Stewart
  • Illustratore: Nilsson,Marcus|Isager,Ditte
  • Traduttore: Destro,Prisca
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 21x27cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788809790636
  • Data di pubblicazione: 2014
  • Prima edizione: ottobre 2014
L'autore
Martha Stewart Martha Stewart

Martha Stewart è la più grande e fidata esperta e insegnante di lifestyle degli Stati Uniti. Milioni di persone si affidano a lei come fonte di informazioni per tutti gli aspetti del vivere quotidiano – cucina, giardinaggio, casa, arte...