Copertina Sicilia continente gastronomico
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Sicilia continente gastronomico

I grandi chef e la tradizione

Francesco Pensovecchio

288 pagine

E' un'isola di spiriti, dove si accumula un troppo di tutto, e con questa ricchezza dobbiamo fare i conti: dobbiamo esserne all'altezza e poi saperla usare con grazia. Dobbiamo, ogni volta, creare l'incanto.
Perché sei venuto in Sicilia? Per l'incanto promesso.
Perché torni in Sicilia? Perché sono stato incantato.
Questo è un libro che parla di terra, di mare e di uomini, e parla di ricette.

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  • Editore: Giunti
  • Illustratore: Tarantino,Benedetto
  • Autore introduzione: Agnello Hornby,Simonetta
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 20x27cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788809856608
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: novembre 2017