Copertina Sushi, maki e sashimi
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Cucina

Sushi, maki e sashimi

Le migliori ricette della cucina giapponese - Con 4 bacchette per mangiare in legno decorato, 2 poggiabacchette in ceramica, stuoietta in bambù per arrotolare il sushi

64 pagine

Ricette e consigli per imparare la nobile arte della cucina giapponese. Un libro semplice e completo che illustra prima di tutto le preparazioni base per realizzare sushi, maki e sashimi, poi presenta una serie di ricette ricche di sapore e condimenti, spiegate step by step.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: Box golosi
  • Traduttore: Gianmarco Emeri
  • Copertina: Cartonato + gadget - in scatola di cartone
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788809787612
  • Data di pubblicazione: 2014
  • Prima edizione: 2013