Copertina Succhi estratti marmellate conserve
€ 16.92
19.90-15%
NovitàCucinaSalute e benessere

Succhi estratti marmellate conserve

Frutta per tutto l'anno

176 pagine

Estratti e succhi preparati con tante varietà di frutta e abbinati, secondo stagione, alle verdure più salutari. Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e molte altre ricette per consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate. Accanto alle preparazioni i consigli per estrarre o conservare nel modo migliore e senza rischi.

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  • Editore: Slow Food Editore
  • Collana: I ricettari di Slow Food
  • Illustratore: Torresan,Barbara
  • Curatore: Minerdo,Bianca
  • Autore introduzione: Capizzi,Irene
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 19.5x22cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788884994967
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Prima edizione: 2017