Copertina Preparare la Tavola
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Preparare la Tavola

128 pagine

Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo, la tavola richiede una cura particolare e attenta al suo allestimento, rispondendo alle regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare il minimo dettaglio. Il volume offre una rassegna delle tecniche di apparecchiatura: piegatura dei tovaglioli, sistemazione delle stoviglie, scelta dello stile più adeguato a ciascuna occasione, che si tratti di banchetti informali o eleganti, pranzi realtivi a festività o a ricorrenze particolari, ma anche allestimenti adatti a ciascuna stagione dell'anno.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: I praticissimi
  • Copertina: con spirale
  • Dimensione: 13.5x19cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844036997
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Prima edizione: ottobre 2009