Copertina Alberghi e Ristoranti d'Italia 2017
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Alberghi e Ristoranti d'Italia 2017

La cucina e l'ospitalità italiane in oltre 4500 suggerimenti tra indirizzi classici e nuove tendenze

624 pagine

La storica guida si è allontanata sempre più dalla formula del classico repertorio proponendo una selezione di indirizzi, che già nella suddivisione non più solo regionale o di località ma anche tematica, cerca di aiutare il lettore nella scelta in base al proprio gusto, al proprio modo di vivere un soggiorno o un'esperienza culinaria.
Nelle pagine Olimpo dell'Ospitalità e della Ristorazione si trova l'eccellenza del nostro Paese con gli alberghi di singolare livello ed eleganza e i vertici della ristorazione, mentre in ogni capitolo regionale le sezioni Camere d'autore e Cucina d'autore propongono quegli indirizzi non certo economici ma che si distinguono per quel tocco in più in termini di accoglienza e proposta culinaria. Per il viaggiatore che non vuole rinunciare alla semplicità degli ambienti, alle atmosfere intime e ai piccoli dettagli, contenendo tuttavia i costi, si riconfermano le selezioni Stanze Italiane e Buona Cucina, si amplia invece l'offerta per il turista che considera la necessità di un soggiorno in spazi alternativi al classico albergo - siano essi ostelli o pensioni datate ma centralissime - e di un pasto veloce ed economico presso paninoteche, hamburgerie o chioschi uscendo dai confini delle sole grandi città. Sia per il dormire sia per il mangiare, a fine capitolo, si trovano gli Altri Suggerimenti, una selezione accurata di proposte con una copertura capillare del territorio nazionale. Ogni regione è introdotta da una moderna cartografia d'insieme con le località per le quali è stato proposto almeno un indirizzo; il volume si completa infine con i pratici indici dei nomi e delle località.

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  • Editore: Touring Editore
  • Collana: Guide Touring
  • Curatore: Cremona,Teresa|Cremona,Luigi
  • Copertina: Brossura
  • Dimensione: 13x22.5cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788836569236
  • Data di pubblicazione: 2016
  • Prima edizione: 2016