Prossime uscite

- Editore: Demetra

L'arte del respiro

Salute e benessere

L'arte del respiro

Danny Penman

Respiri più di 20.000 volte al giorno. E' così naturale che probabilmente non ci presti alcuna attenzione. E' normale. Eppure il respiro è il tuo bene più prezioso: riflette le...

Libri
Fare il vino

Cucina

Fare il vino

Un manuale utilissimo per gli appassionati di enologia, che insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. All'interno, informazioni e consigli...

Libri
Fare e conoscere la birra

Cucina

Fare e conoscere la birra

Gino Späth

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un...

Libri
Fare la grappa

Cucina

Fare la grappa

Luigi Odello

Un manuale facile, completo e appassionante che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, tramandata attraverso il tempo, per gustare e...

Libri
Distillare e fare liquori d'erbe

Cucina

Distillare e fare liquori d'erbe

Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti...

Libri
A tavola con l'Indice Glicemico

Cucina

Salute e benessere

A tavola con l'Indice Glicemico

Elsa Mazzolini, Dino Sintoni

Questo libro nasce da una convinzione, suffragata dall'esperienza e da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti. Grazie...

Libri
Rimedi semplici e naturali

Salute e benessere

Rimedi semplici e naturali

Paolo Pigozzi

I disturbi di salute e i sintomi più comuni e frequenti, con i relativi rimedi che la natura ci offre, dall'omeopatia alla fitoterapia, dall'idroterapia a un'alimentazione sana, per ritrovare il...

Libri
La piccola bibbia della cucina vegetariana

Cucina

Salute e benessere

La piccola bibbia della cucina vegetariana

Walter Pedrotti, Paolo Pigozzi

L'alimentazione vegetariana come scelta consapevole è ormai indispensabile per la salvaguardia della salute dell'individuo e dell'ambiente. Principi, motivazioni, indicazioni pratiche e un ricco ricettario per scoprire il gusto di mangiare...

Libri
Il cibo cura

Cucina

Salute e benessere

Il cibo cura

Paolo Pigozzi

Molte malattie e disturbi dipendono da cosa e da come mangiamo. Imparare a scegliere e utilizzare gli alimenti in base alle loro proprietà è indispensabile per ritrovare il benessere naturale...

Libri
Manuale pratico di omeopatia

Salute e benessere

Manuale pratico di omeopatia

Pietro Bressan, Roberto Chiej Gamacchio

L'omeopatia è entrata ormai a pieno titolo fra le terapie mediche. Dai principi di base alla scelta dei trattamenti possibili, il volume si propone come prontuario di autocura per trovare...

Libri
Ipertensione

Cucina

Salute e benessere

Ipertensione

Irene Betti, Carla Marchetti

L'ipertensione è una patologia tra le più diffuse: si stima che circa il 25% della popolazione adulta europea sia ipertesa. Seguire una dieta adeguata, alimentandosi in modo sano ed equilibrato...

Libri
Ricettario per la gravidanza

Cucina

Salute e benessere

Ricettario per la gravidanza

Gabriella Buti, Carla Marchetti

In un momento delicato e importante come la gravidanza, il corretto apporto di sostanze nutritive da parte della madre può programmare l'organismo del suo bambino a una costituzione biologica capace...

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