A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua

A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua

Dagli stellati “stellari” Ferran Adrià, Enrico Crippa, Massimo Bottura Carlo Cracco, Roberto Alajmo, Davide Oldani, Niko Romito, Michel Bras, Alex Atala, Virgilio Martinez, Ana Ros, Fulvio Pierangelini fino al meglio della ristorazione popolare d’eccellenza con tanti osti delle osterie d’Italia e le cucine di Terra Madre, dal Brasile all’Albania, dalla Danimarca agli Stati Uniti. Cuochi e cuoche f...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food Editore
Collana: SLOWBOOK
Copertina: Brossura
Pagine:
Dimensione: 210.0 x 275.0
Data di pubblicazione: 23/06/2021
ISBN: 9788884996978