Alaska - pasta madre. Diario di cucina ai confini della Terra
Alaska - pasta madre. Diario di cucina ai confini della Terra

Ruth Allman

Alaska - pasta madre. Diario di cucina ai confini della Terra

Ruth Allman era la nipote del giudice Wickersham e della sua signora, pionieri in Alaska nell’anno 1900. Lì imparò molto sulla vita di frontiera, in condizioni estreme. Quando sposò Jack Allman, ex minatore e operaio nella costruzione delle prime ferrovie, costruì con il marito un lodge in un luogo isolato a miglia di distanza da vicini o da negozi. Jack, prima di arredare la casa o procurarsi un...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food Editore
Collana: ASSAGGI
Copertina: Brossura con bandelle
Pagine: 336
Dimensione: 170.0 x 240.0
Data di pubblicazione: 10/02/2021
ISBN: 9788884996725