Atlante gastronomico dell'orto
Atlante gastronomico dell'orto

Atlante gastronomico dell'orto

Un repertorio di quanto potrete piantare nell’orto di casa vostra o anche comprare al mercato conoscendo e differenti varietà, i periodi di semina, trapianto e raccolta, le proprietà nutrizionali, la storia e gli usi in cucina. Scheda dopo scheda potrete scegliere le verdure che più si adattano alle vostre abitudini aggiungendo magari qualche saporita novità, imparerete a individuare il giusto...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: Slowbook
Copertina:
Pagine: 256
Dimensione: 200X270
Data di pubblicazione: 06/03/2019
ISBN: 9788884995636