Atlante Slow Food dei prodotti italiani
Atlante Slow Food dei prodotti italiani

Atlante Slow Food dei prodotti italiani

Una raccolta che esprime la grande ricchezza di prodotti tipici della tradizione gastronomica italiana. Salumi, formaggi, pani, dolci segnano i confini delle regioni e talvolta li scavalcano. Per orientarsi in questo ricco patrimonio serve quindi uno strumento adeguato. L'''Atlante Slow Food dei prodotti italiani'' racconta le produzioni che ci caratterizzano, le loro origini e particolarità, le t...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: Guide Slow
Copertina: Brossura con bandelle
Pagine: 640
Dimensione: 14,5 x 19
Data di pubblicazione: 17/10/2012
ISBN: 9788884993113