Cucina e bere bene

Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni

Slow Wine 2020 English version

Slow Food Editore

Luigi Fontana, Vittorio Fusari

La felicità ha il sapore della salute

Slow Food Editore

Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni

Easy Wine

Slow Food Editore

Haruna Kishi, Laure Kié

La cucina giapponese illustrata

Slow Food Editore

Claudio Gallone

Il piccolo Barman

Giunti

La famiglia organic cookbook

Demetra

La cucina di casa delle Cesarine

Slow Food Editore

Home cooking with Cesarine

Slow Food Editore

Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Slow Food Editore

Inverno

Slow Food Editore

Richard Croasdale

Dizionario della birra artigianale

Slow Food Editore

Pietro Leemann

Il codice della cucina vegetariana

Giunti

Angela Simonelli, Luisanna Messeri

Le stories di #Artusi

Giunti

Pasquale Di Leo, Lucia Santarsiero

La dieta amica della tiroide

Demetra

Alice Feiring

Vino naturale per tutti

Slow Food Editore

La cucina di montagna

Slow Food Editore

Il grande libro della pasta

Demetra

Yotam Ottolenghi

Simple

Giunti

Noi di sala

Giunti

Matteo Zed

Il grande libro dell'amaro italiano

Giunti

René Redzepi, David Zilber

Noma. La guida alla fermentazione

Giunti

Cinzia Benzi, Moreno Cedroni

Cedroni. Il pensiero creativo che ha cambiato la cucina italiana

Giunti

Scuola di pasticceria

Demetra

Hirohiko Shoda

Washoku. L'arte della cucina giapponese

Giunti