Cucina e bere bene

Umberto Veronesi, Mario Pappagallo

I segreti della lunga vita

Demetra

Gabe Cook

Il mondo del sidro. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo

Slow Food Editore

Roberto Comolli

Il mio cibo

Giunti

Pasta. Le forme del grano

Slow Food Editore

Guido Castagna

Il mio cioccolato

Giunti

Andrea Golino

Colazione a letto

Giunti

Gigi Padovani, Clara Vada Padovani

Street Food all'italiana

Giunti

Rosalba Gioffré

Vegano italiano

Giunti

Ruth Allman

Alaska - pasta madre. Diario di cucina ai confini della Terra

Slow Food Editore

Dan Jones

Rum miscelato a shakerato

Giunti

Laura Kié, Haruna Kishi

La vita giapponese illustrata

Slow Food Editore

Gaia Pedrolli

Il dolce gluten free

Demetra

Gaia Pedrolli

Il pane gluten free

Demetra

Il cucchiaio verde

Demetra

Giovanni Ballarini

La forma dell'oro

Slow Food Editore

Almanacco Slow Food. Prodotti e ricette per un anno

Slow Food Editore

Auguste Escoffier

Guida alla cucina

Giunti

Annalisa Barbagli

Cucinato!

Demetra

Grammatica illustrata della cucina italiana

Slow Food Editore

Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia

Slow Food Editore

Atlante gastronomico della frutta

Slow Food Editore

Alice Charbin, Pankaj Sharma, Sandra Salmandjee

La cucina indiana illustrata

Slow Food Editore

Gabriele Eschenazi, Pietro Leemann

Veg per scelta

Demetra

Deftel Brendel

Stop ai divieti

Giunti