Giunti Editore

Iscriviti alla newsletter per rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità

Cucina e bere bene

Libri
Marchi editoriali
Noma. La guida alla fermentazione

René Redzepi, David Zilber

Noma. La guida alla fermentazione

Giunti
Scuola di pasticceria

Scuola di pasticceria

Demetra
Cocktail d'autore

Petunia Ollister

Cocktail d'autore

Slow Food Editore
Asador Etxebarri. L'arte della griglia

Juan Pablo Cardenal, Jon Sarabia

Asador Etxebarri. L'arte della griglia

Giunti
Dolci senza zucchero

Nina Engels

Dolci senza zucchero

Demetra
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Pellegrino Artusi

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Giunti
Washoku. L'arte della cucina giapponese

Hirohiko Shoda

Washoku. L'arte della cucina giapponese

Giunti
Farina e farine

Manuela Vanni

Farina e farine

Giunti
Whisky

Mickaël Guidot

Whisky

Giunti
Alain Ducasse. Le migliori ricette dai Grands Livres de Cuisine

Alain Ducasse. Le migliori ricette dai Grands Livres de Cuisine

Giunti
La carbonara non esiste

Alessandro Trocino

La carbonara non esiste

Giunti
Cucinare senza spreco

Mara Toscani

Cucinare senza spreco

Demetra
Il gusto del formaggio

Il gusto del formaggio

Slow Food Editore
Ricette di Abruzzo e Molise

Bianca Minerdo

Ricette di Abruzzo e Molise

Slow Food Editore
I grandi vini di Toscana

Ernesto Gentili

I grandi vini di Toscana

Giunti
Il mondo del pane

Il mondo del pane

Slow Food Editore
La grande tradizione della cucina italiana

La grande tradizione della cucina italiana

Demetra
Calendario della famiglia 2020

Calendario della famiglia 2020

Demetra
A tavola con i funghi

Bianca Minerdo

A tavola con i funghi

Slow Food Editore
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

Slow Food Editore
La Botanica della Birra

Giuseppe Caruso

La Botanica della Birra

Slow Food Editore
Il tuo cibo è il mio cibo

Chris Ying

Il tuo cibo è il mio cibo

Slow Food Editore
Ricette per stare insieme

Ricette per stare insieme

Slow Food Editore
Frutta e verdura, tutti i colori della salute

Lorenza Dadduzio, Flavia Giordano

Frutta e verdura, tutti i colori della salute

Demetra