Scienza e tecnologia

Carlo Petrini

Terrafutura

Giunti

Florence-Léa Siry

Zero rifiuti

Demetra

Cristina Praglia

Microbiologia

Giunti

Adriana Rigutti

Zoologia

Giunti

Luca Novelli

Galilée et la première guerre des étoiles

Editoriale Scienza

Anne Rooney

Think like. Pensa da matematico

Demetra

Lillo La Chiusa

Guida completa al riconoscimento dei funghi + DVD

De Vecchi

Luca Mercalli, Daniele Pepino

La Terra sfregiata

Edizioni Gruppo Abele

Massimiano Bucchi

Io e Tech

Bompiani

Virginie Raisson

2038. Atlante dei futuri del mondo

Slow Food Editore

Angelo Tartaglia

Clima

Edizioni Gruppo Abele

Luca Bracali

Ghiaccio fragile / Fragile Ice

Giunti

Silvio Greco

La plastica nel piatto

Giunti

Le opere di Galileo (Append. Vol. IV) Mezza tela+pelle

Giunti

Le opere di Galileo (Append. Vol. IV)

Giunti

Bruno D'Amore, Giorgio T. Bagni

Leonardo e la matematica

Giunti

Mara Toscani

Cucinare senza spreco

Demetra

Mary Ann Simpson

Detersivi fatti in casa

Demetra

Giuseppe Alonci

Tutta questione di chimica

Giunti

Baptiste Monsaingeon

Homo Detritus

Giunti Slow Food Editore

Salvatore Ceccarelli, Stefania Grando

Seminare il futuro

Giunti Slow Food Editore

Anna Claybourne

Meravigliosa evoluzione

Editoriale Scienza

Nicola Di Turi, Marco Gori, Marco Landi

Guida per umani all'intelligenza artificiale

Giunti

Guido Barbujani

Sillabario di genetica per principianti

Bompiani