Roberto Marchesini, Sabrina Tonutti
De Vecchi
Ippolita Douglas Scotti
Barbara Calzolari, Alessandro Salice
Iris Warkus
Demetra
Marco Bussagli
Pon Pon Edizioni
Giunti
Slow Food Editore
Gloria Fossi
Matt Larsen
Francesco Padrini
Fabio Nocentini
Mario Donnini
Giorgio Nada Editore