Angela Simonelli
Giunti
Tessa Wardley
Slow Food Editore
Fabio Nocentini
De Vecchi
Sarah Baxter
Dario Casalini
Eloise Morandi
Pon Pon Edizioni
Stefano Mayorca
Francois Chetcuti
Edizioni del Borgo
Haruna Kishi, Laure Kié
Matilde Cosentino
Fabio Nocentini, Massimo Alfaioli
Giuseppe Calabrese
Le Yen Mai