Cucinare senza spreco
Cucinare senza spreco

Mara Toscani

Cucinare senza spreco

Gambi degli asparagi, foglie dei carciofi, baccelli di fave e piselli, bucce di patate, melanzane o frutta: avete mai pensato di poter preparare dei piatti squisiti con quelle parti degli alimenti che siete abituati a scartare?Questo libro vi svelerà tutti i trucchi per ridurre gli sprechi e non produrre scarti. Imparerete a preparare ricette sane e gustose con le parti considerate “meno nobili” m...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 14,50
Editore: Demetra
Collana: Eco & Green
Copertina: BB
Pagine: 128
Dimensione: 170x240
Data di pubblicazione: 25/09/2019
ISBN: 9788844055530