Grandi Ristoranti e Grandi Chef
Grandi Ristoranti e Grandi Chef

Grandi Ristoranti e Grandi Chef

Il meglio della grande cucina d'autore italiana, dal Piemonte alla Sicilia con alcuni prestigiosi ospiti stranieri fra i quali Alain Ducasse dalla Costa Azzurra e la famiglia Bastianich da New York. Oltre settanta ristoranti di alto livello si presentano al lettore offrendo ciascuno una ricetta originale di grande effetto, elaborata per l'occasione. Scorrendo l'elenco di questi locali esclusivi, t...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti
Collana: Cucina Chef
Illustratore: Francesca Brambilla
Illustratore: Serena Serrani
Presentazione: Claudio Sadler
Presentazione: Cesare Pillon
Copertina: Cartonato con sovraccoperta
Pagine: 360
Dimensione: 223.0 x 265.0
Data di pubblicazione: 14/11/2012
ISBN: 9788809778405