Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori
Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

Federico Grom, Guido Martinetti

Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa. E' questo il senso di Grom. 'Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori', il racconto di una delle più incredibili storie italiane degli ultimi anni. E' l'avventura di due ragazzi, un manager e un enologo, che inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - fare il gelato più buono del mondo - partono da un negozi...
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Editore: Bompiani
Collana: Overlook
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Data di pubblicazione: 02/05/2012
ISBN: 9788845269967
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Editore: Bompiani
Collana: Overlook
Pagine (ed. cartacea):
Data di pubblicazione: 02/05/2012
ISBN: 9788858765371

L'autore

Federico Grom, manager di 39 anni, è nato e ha studiato a Torino. Insieme a Guido Martinetti ha dato vita nel 2003 a Grom - il gelato come una volta. Sono un po' matti e, a parte questo libro e qualche ricetta, non hanno mai scritto nulla... ma fanno un ottimo gelato!

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L'autore

Guido Martinetti, 37 anni, è nato e ha studiato a Torino. Di professione è un enologo, nel 2003 insieme a Federico Grom ha fondato Grom - il gelato come una volta. Sono un po' matti e, a parte questo libro e qualche ricetta, non hanno mai scritto nulla... ma fanno un'ottimo gelato!

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