Guida agli extravergini 2016
Guida agli extravergini 2016

Guida agli extravergini 2016

Di oliva ed extravergine: tutti sappiamo che è l'olio migliore. Ma quale extravergine? Sul mercato ce ne sono migliaia, diversissimi per prezzo, provenienza, qualità. Volendo aiutare i consumatori nella scelta, da 16 anni oltre 100 esperti individuano, a ogni campagna e per ogni regione olivicola, le aziende più affidabili, di cui assaggiano e valutano i prodotti, descrivendoli in questa guida: il...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food Editore
Collana: GUIDE SLOW
Curatore: Diego Soracco
Presentazione: Diego Soracco
Copertina: Cartonato olandese
Pagine: 448
Dimensione: 120.0 x 195.0
Data di pubblicazione: 13/04/2016
ISBN: 9788884994127