Guida ai Formaggi d'Italia
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Storia Produzione Assaggio - Oltre 300 tipologie tradizionali
Guida ai Formaggi d'Italia
SLOW FOOD EDITORE
, 2015
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Descrizione
Dettagli
- Editore: SLOW FOOD EDITORE
- Collana: GUIDE SLOW
- Copertina: Cartonato olandese
- Pagine: 512
- Dimensioni: 12.0 x 19.5 cm
- Data di pubblicazione: 30 settembre 2015
- ISBN: 9788884993977