Marco Sabellico, Giulio Somma, Marzia Tempestini Morganti

I piaceri del vino

Spumanti, vini rossi e vini bianchi: quali scegliere, quando servirli, come assaporarli. Oltre 50 ricette (primi, secondi e dolci) a base di vino e spumante. Un manuale per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare e arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla vi...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti
Collana: Atlanti illustrati
Presentazione: Claudio Galletti
Copertina: Cartonato con sovraccoperta
Pagine: 240
Dimensione: 22,3 x 26,5
Data di pubblicazione: 08/10/2008
ISBN: 9788809054691