I semi di Chia
I semi di Chia

Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi

I semi di Chia

Il libro ''I semi di Chia'' svela le virtù di questi piccoli semi originari del Messico e arrivati anche sulle nostre tavole. Da tempo noti e amati dai runner per la loro proprietà di migliorare la resistenza fisica, i semi di Chia sono il superfood del momento: Gian Paolo Baruzzi e Liana Zorzi spiegano in maniera chiara e scientificamente fondata cosa sono e come si usano i semi di Chia, che tra...
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Editore: Demetra
Collana: Happy for me
Copertina: Brossura
Pagine: 128
Dimensione: 120x165
Data di pubblicazione: 15/06/2016
ISBN: 9788844046729
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Editore: Demetra
Collana: Happy for me
Pagine (ed. cartacea): 128
Data di pubblicazione: 15/06/2016
ISBN: 9788844048266

L'autore

Il dott. Gian Paolo Baruzzi è medico chirurgo esperto di medicina antiaging ed estetica, medicina naturale, nutrizione e intolleranze alimentari. Direttore Scientifico di Sani per Scelta, è consulente per progetti di SPA e medicalSPA. 

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L'autore

La dott.ssa Liana Zorzi, Direttore di Sani per Scelta, sociologa con un passato da infermiera e giornalista esperta nella divulgazione della medicina antiaging, collabora con alcuni tra i più prestigiosi medici e istituti a livello internazionale ed è relatrice in convegni in Italia e all’estero.

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