I vini dei vulcani
I vini dei vulcani

John Szabo

I vini dei vulcani

Questo volume adotta un approccio romanzesco e lo traspone nel mondo del vino, utilizzando i terreni vulcanici come filo conduttore per collegare una vasta gamma di uve e regioni vinicole. È arricchito da dettagliate schede dedicate a più di 300 produttori, presentati con le loro affascinanti storie e selezionati da un team di specialisti di vini vulcanici. Con oltre 400 fotografie mozzafiato, che...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti
Collana: Cucina Bevande
Traduttore: Alessio Noè
Copertina: Cartonato con sovraccoperta
Pagine: 256
Dimensione: 235.0 x 280.0
Data di pubblicazione: 15/12/2021
ISBN: 9788809911338

L'autore

John Szabo, nato a Toronto, è autore e critico enologico. È il principale critico, e partner, di WineAlign.com e columnist per i magazine "Ricardo", "ModaLina" e "CityBites". Scrive occasionalmente anche per lo statunitense "Wine & Spirits Magazine", oltre a firmare articoli per "Nation’s Restaurant News", "En Route Magazine", "Globe and Mail", "The National Post", "Vines Magazine" e "Wine Access Magazine", tra gli altri. Ha all’attivo numerosi titoli e partecipazioni a trasmissioni televisive e radiofoniche, oltre a operare come consulente per diversi ristoranti.

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