Il mio cibo
Il mio cibo

Il mio cibo

Io credo che il cibo del futuro, se vorrà sopravvivere, dovrà essere necessariamente buono, salutare e sostenibile. Cercheremo il cibo solamente per il piacere di gustarlo, lo cercheremo perché dovrà soddisfarci, renderci “felici”. Giangiacomo Ibba Ho dedicato tutta la mia vita professionale a cercare di trasformare il cibo da bisogno a desiderio, a guidare le imprese nel realizzare cibi ben fatti...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti
Collana: Lavori per conto
Copertina: Cartonato
Pagine: 256
Dimensione: 193.0 x 247.0
Data di pubblicazione: 03/03/2021
ISBN: 9788809908376