Il piacere della birra
Il piacere della birra

Il piacere della birra

La birra è la bevanda alcolica più antica della storia dell'uomo. Che cos'è? con quali ingredienti e come si produce? Come si serve? Con che cosa si può abbinare? Grazie ai racconti di alcune tra le più note firme internazionali del mondo della birra e di alcuni birrai potrete scoprire le tante tipologie presenti sul mercato attraverso i luoghi che le hanno viste nascere ed evolvere. Il percorso v...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: MANUALI
Curatore: Luca Giaccone
Curatore: Eugenio Signoroni
Copertina: Brossura con bandelle
Pagine: 320
Dimensione: 170.0 x 240.0
Data di pubblicazione: 13/06/2017
ISBN: 9788884994714