Il tuo cibo è il mio cibo
Il tuo cibo è il mio cibo

Il tuo cibo è il mio cibo

Quali sono i modi in cui il cibo unisce e accomuna tutti i popoli del mondo? Questa ricca e vivace raccolta di saggi e articoli ci spiega le infinite connessioni e analogie tra i modi di mangiare sul pianeta, dalla carne messa all’interno di pani piatti e sottili a come si usano le posate, dall’incredibile diffusione del curry, anche nei luoghi più impensati, alla “base comune” data dal pollo frit...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: Terra Madre
Copertina: BB
Pagine: 216
Dimensione: 165X240
Data di pubblicazione: 17/07/2019
ISBN: 9788884995834