Impasti di base
Impasti di base

Impasti di base

Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani. Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.
Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 7,90
Editore: Demetra
Collana: Pronto in tavola
Copertina: Cartonato
Pagine: 128
Dimensione: 145.0 x 195.0
Data di pubblicazione: 04/10/2017
ISBN: 9788844050566