La felicità ha il sapore della salute
La felicità ha il sapore della salute

Luigi Fontana, Vittorio Fusari

La felicità ha il sapore della salute

La via della longevità attraverso scienza e cucina è un percorso che ci regala salute e felicità. Fino all'80% delle malattie cardiovascolari e dei casi di diabete e il 40% dei tumori si possono prevenire soprattutto a tavola, con la giusta attenzione alle materie prime, di cui dobbiamo conoscere le proprietà e la storia, e alle tecniche di cucina. Queste percentuali possono addirittura aumentare...
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Editore: Slow Food Editore
Collana: Salute e benessere a tavola
Copertina: Cartonato con sovraccoperta
Pagine: 400
Dimensione: 14 x 21,5
Data di pubblicazione: 23/05/2018
ISBN: 9788884995162