La grande tradizione della cucina italiana
Una vera e propria scuola di cucina
per imparare a pulire e preparare carne,
pollame, pesce, frutta e verdura
e per conoscere le tecniche di cottura,
di conservazione e le preparazioni di base.
E un grande ricettario con 400 proposte
di facile, media e alta difficoltà,
i menu per le occasioni speciali
e un capitolo dedicato al microonde.
Tutto quello che dovete sapere,
e che potete fare, per cucin...
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