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Dalle bettole ai wine-bar, un percorso storico e gastronomico tra memoria e futuro attraverso i luoghi della convivialità in Italia. Una pagina di storia sociale e della convivialità.
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Prezzo: € 14,50
Editore:
Slow Food Editore
Collana:
ASSAGGI
Curatore:
Paola Gho
Copertina:
Brossura con bandelle
Pagine:
224
Dimensione:
130.0 x 210.0
Data di pubblicazione:
10/06/2009
ISBN:
9788886283939
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