Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea
Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

Adelchi Scarano

Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato nel Mediterraneo, culla della civiltà. Dai rozzi banchetti di Odisseo, la cucina diventa un'arte dotata di regole e procedure proprie, di forza evocativa, tanto che i destini del mondo da sempre si decid...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 8,50
Editore: Bompiani
Collana: Tascabili Saggistica
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Data di pubblicazione: 12/07/2006
ISBN: 9788845256837