Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento

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Vincenzo Corrado
SLOW FOOD EDITORE , 2009
Copertina flessibile
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Descrizione

Una mappa gastronomica della produzione agricola e gastronomica delle dodici province del Regno di Napoli. Un ritratto della cucina meridionale.
Dettagli
  • Editore: SLOW FOOD EDITORE
  • Collana: ASSAGGI
  • Copertina: Brossura con bandelle
  • Pagine: 112
  • Dimensioni: 13.0 x 21.0 cm
  • Data di pubblicazione: 10 giugno 2009
  • ISBN: 9788884990969