Pasta fresca e ripiena
Pasta fresca e ripiena

Pasta fresca e ripiena

Il meglio della pasta fresca. Il volume si suddivide in due sezioni. La prima, che rappresenta il nucleo principale del libro, fornisce tutte le informazioni indispensabili per preparare i diversi tipi di pasta fresca e ripiena: dalle attrezzature necessarie agli ingredienti e alle modalità di preparazione in gran parte corredate di step fotografici che illustrano i passaggi più significativi. In...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 3,90
Editore: Demetra
Collana: Pronto in tavola
Copertina: Brossura con bandelle
Pagine: 128
Dimensione: 15 x 21
Data di pubblicazione: 06/06/2012
ISBN: 9788844025786