Paste fresche e gnocchi
Pici e maccheroni, pisarei e strozzapreti, tajarin e cannelloni, ma anche agnolotti, ravioli, tordelli e cappelletti, insieme ai mille tipi di gnocchi. Gesto dopo gesto gli autori di Slow Food mettono a disposizione le loro competenze per realizzare preparazioni di pasta da tutte le regioni d'Italia. Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro...
Continua a leggere