Polenta
Polenta

Polenta

La polenta fa parte da sempre della nostra tradizione alimentare: piatto contadino per eccellenza e base dell'alimentazione contadina di molte regioni, è un accompagnamento ideale e saporito per piatti di ogni genere: carne, pesce, formaggi... Questo libro raccoglie le ricette più buone, invitando a scoprire - o a riscoprire - i mille sapori di un piatto che dalla cucina di montagna e di campagna...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 6,90
Editore: Demetra
Collana: Sapori e natura
Copertina: Brossura
Pagine: 128
Dimensione: 145x195
Data di pubblicazione: 11/10/2017
ISBN: 9788844049768