Santini
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Aldo Santini

Santini

''Dal Pescatore'' di Canneto sull'Oglio, tre stelle Michelin dal 1996: qui la cucina ha la grandezza della semplicità e il valore di un artigianato autentico, che sa aprirsi al mondo e diventare arte. Anche se di arte, in gastronomia, i Santini non vogliono sentir parlare. Sapori unici, frutto di una lunga tradizione familiare e di un'attenta ricerca: dai Tortelli di zucca ai Porcini con fegato di...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 16,00
Editore: Giunti
Collana: Grandi Chef Compact
Curatore: Antonio Santini
Presentazione: Marco Bolasco
Copertina: Cartonato con copertina imbottita
Pagine: 240
Dimensione: 19,5 x 23
Data di pubblicazione: 24/09/2014
ISBN: 9788809794689