Sud. La grande cucina
Sud. La grande cucina

Sud. La grande cucina

La cucina del Sud Italia racconta un legame profondo tra gli ingredienti e il territorio, la capacità di creare piatti straordinari partendo da prodotti semplici e genuini - dal ricco repertorio di verdure fino ai frutti del mare - senza sprecare nulla. Pizze rustiche, cibi di strada, paste fresche, dolci e tanto altro: in queste pagine troverete le ricette simbolo delle regioni in cui nacque la d...
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Acquista su Amazon con i nostri punti Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: I ricettari di Slow Food
Curatore: Federica Vizioli
Photographer: Davide Gallizio
Photographer: Marcello Marengo
Photographer: Lorenzo Mennonna
Photographer: Barbara Torresan
Copertina: Cartonato
Pagine: 448
Dimensione: 170X240
Data di pubblicazione: 17/10/2018
ISBN: 9788884995315