Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.::Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.
Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.
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Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.

Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.

Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.

Monika OsberghausAnke Kuhl
SLOW FOOD EDITORE , 2022
Copertina flessibile
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Descrizione

Tantissimi aspetti della nostra vita ruotano intorno al cibo. In passato coltivavamo o allevavamo (e quindi conoscevamo più da vicino) quello che portavamo in tavola, oggi spesso lo compriamo pronto al supermercato. In Cina, ad esempio, non è raro mangiare il cane, in Europa è inconcepibile. In India le mucche sono sacre mentre nel nostro Paese vengono allevate per essere mangiate. Alcune persone sono vegetariane o vegane, altre amano la carne. È questione di gusti, tradizione, ambiente, cultura. Gli usi intorno al cibo sono molto diversi a seconda del Paese e anche della famiglia. Alcuni pranzano insieme, altri da soli davanti alla televisione, in piedi, in movimento o per terra… Il cibo può anche farci male: possiamo ammalarci o non stare bene se non abbiamo un giusto rapporto con la tavola. Una cosa è certa, il cibo è al centro della nostra vita! Ma purtroppo ancora oggi nel mondo non tutti hanno da mangiare: in alcune zone si muore di fame mentre in altre troppi avanzi finiscono nella spazzatura. Questo album illustrato, con brevi testi che accompagnano i disegni, aiuta i più piccoli a conoscere il fantastico mondo dell’alimentazione divertendosi!
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Dettagli
  • Editore: SLOW FOOD EDITORE
  • Collana: ASSAGGINI
  • Copertina: Cartonato
  • Pagine: 36
  • Dimensioni: 22.2 x 26.8 cm
  • Data di pubblicazione: 29 giugno 2022
  • ISBN: 9788884997548